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1 lardo di Cinta Senese 300 g
taglio magro
La loro versatilità le rende adatte a diverse preparazioni culinarie
È un taglio pregiato e versatile
Filetto di Vitella Intero Pezzatura:600g 1 lardo di Cinta SeneseFiletto di vitella intero, il taglio pi tenero e delicato del bovino giovane, noto per la consistenza magra, fine e poco fibrosa. ideale per chi cerca una carne elegante e facile da valorizzare, perfetta da cuocere intera o da tagliare in medaglioni.
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