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Ugni blanc
Provenienza: Côte des Blancs - Champagne - Francia
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione sulle bucce per circa 20 ore
Vitigno: 68% Chardonnay
Toscana Rosato 2021 terre siciliane Ugni blancCantina: Ampeleia Provenienza: Roccatederighi Toscana Italia Vitigno: Alicante Tipologia: Vino Rosato Gradazione: 11,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: ottenuto da uve Alicante Nero lasciate in infusione nel mosto di uve di Carignano. Affinamento di 6 mesi in vasche di cemento.
