Wilder Wermut Weiss Furztrocken Bottiglia:70 cl uniche nel loro genere

uniche nel loro genere

Aromi di fragola

con tannini maturi e ricchi che gli conferiscono una struttura vellutata e armoniosa

vengono poi pigiate e messe a fermentare con macerazione delle bucce a temperature controllata

Wilder Wermut Weiss Furztrocken Bottiglia:70 cl uniche nel loro genereTutto inizia in Engadina con un contadino che scopre una pianta erbacea rigogliosa: lassenzio, o Artemisia absinthium. Curioso, chiede al suo amico Pir Amrein se quell'erba infestante possa avere un uso pratico. Pir, con un sorriso, risponde: Certo, si pu fare il vermut!. E cos, quasi per gioco, nasce la prima bottiglia di vermut con assenzio selvatico. Il risultato? Un successo immediato: degustandolo, Pir e Andreas Gisler decidono di farne un