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Per una pizza o un pane ricchi di fibre e “semi della salute”
La farina INFIBRA Pizza ZERO+ //W340 è stata concepita per ottenere pizza e pane a media e lunga maturazione con il valore aggiunto del germe di grano tostato
Alle importanti proprietà nutrizionali della farina INFIBRA e del germe di grano in essa contenuto
creata per ottenere una perfetta pizza croccante
Riso Nero Anima di grano Per una pizza o unSemilavorato per uso professionale a base di farina di grano tenero tipo 0, con aggiunta di farina di riso nero, crusca di frumento e germe di grano tostato. Ideale per pane, prodotti secchi e pizza. Il massimo del gusto e del benessere; fonte naturale di vitamine, sali minerali e ad alto contenuto di fibre. Il risultato un prodotto da forno fragrante dal gusto intenso e dal colore caratteristico. Garantisce unottima shelf life del prodotto finito.
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