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esponjosa y fresca
al tener 28
picante y ligeramente amargo
para el gazpacho o el salmorejo
Apio Deshidratado En Polvo Tamaño:100 g esponjosa y frescaEl apio (Apium graveolens) es una hortaliza crujiente y aromtica de color verde, con tallos fibrosos y hojas, conocida por su alto contenido de agua, bajo valor calrico y gran versatilidad. Tiene un sabor refrescante, herbceo y ligeramente salado anisado. Se usa crudo en ensaladas, zumos, dips, y cocido en sopas, guisos y sofritos. .
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