ALIZÉS MOULIN Á VENT 2023 Vino Blanco y se produce a través

y se produce a través de una agricultura respetuosa con una producción limitada

Estas viñas están cultivadas en suelos de roca madre de granito

ofrece un bouquet audaz de melón amarillo

Sin embargo

ALIZÉS MOULIN Á VENT 2023 Vino Blanco y se produce a travésAlizs, de Domaine Thillardon, nace en los viedos altos de Moulin Vent, en parcelas con orientacin sureste y suelos de granito rosa a 400 metros de altitud. Las vias viejas de Gamay se cultivan en agricultura orgnica y biodinmica, respetando el entorno y el ritmo natural del viedo. La fermentacin se realiza con levaduras autctonas, en racimos enteros y sin extraccin forzada, buscando preservar la fruta y la frescura. El vino se cra durante varios meses